El mezclum es una mezcla de hojas tiernas de ensalada, y el micromezclum aplica la misma idea a los microbrotes: varias variedades de brotes en una sola tarrina. Lleva brotes como rábano, mizuna, rúcula, berro, col https://micromezclum558791.prudentblogger.com/62017572/ensalada-mezclum-con-microbrotes-una-mezcla-de-brotes-para-todo