Los brotes para ensalada han cambiado mucho: ya no se trata solo de soja o alfalfa germinada. Los microgreens, o microbrotes, son plantas jóvenes cultivadas con luz cuando aparecen sus primeras hojas, con sabores mucho https://microvegetales655537.wikinewspaper.com/5012962/microbrotes_para_cocinar_qué_variedad_elegir_para_cada_plato